Aller voir chez Tili, et plus particulièrement ici pour tout bien comprendre...
J'ai longtemps hésité quand à la recette que j'allais choisir...finalement, le choix fut simple !
En effet, j'hésitais entre une tourte au poulet ou bien plus classique, mais ma recette fétiche, du gâteau au chocolat...
Je me suis rendue compte que la recette de la tourte au poulet, je l'avais déjà donnée il y a bien longtemps sur ce blog...ICI !
Donc comme je voulais mettre cette recette de tourte au poulet mais qu'elle était déjà bloggée et que je vais pas me contenter de vous donner que le lien, je vais être mignonne et vous donner une autre recette pour combler ce billet...
Alors...
mon gâteau au chocolat...
Il faut :
-100g de chocolat pâtissier
- 50g de farine
-80g de beurre (salé de préférence)
-75g de sucre en poudre
-1 sachet de levure
-3 œufs
Et c'est parti !!!
Préchauffage du four sur 180° (thermostat 6)
Vous faites fondre le chocolat et le beurre ensemble, comme vous préférez au micro-onde ou à la casserole...
Vous mélangez farine, sucre, levure.
Ajoutez les œufs, et la préparation fondue de beurre et chocolat.
Mélangez bien pour que ça soit bien homogène hein...
Versez dans un moule à gâteau, beurré/fariné/papier-d'aluminuimisé.
On met au four.
Au bout de 15 minutes, on éteint le four mais on laisse le gâteau dedans encore 5-10minutes.
Dégustez chaud, froid, tiède...il est fondant dedans.
A servir soit comme ça, soit avec de la crème anglaise, soit avec une boule de glace...
Pour varier, vous pouvez ajouter 50 à 100g de pépites de chocolat à la pâte. ou encore 75g de noix de coco râpée (sachant qu'il sera plus sec avec la noix de coco)
Et voilà !
J'ai longtemps hésité quand à la recette que j'allais choisir...finalement, le choix fut simple !
En effet, j'hésitais entre une tourte au poulet ou bien plus classique, mais ma recette fétiche, du gâteau au chocolat...
Je me suis rendue compte que la recette de la tourte au poulet, je l'avais déjà donnée il y a bien longtemps sur ce blog...ICI !
Donc comme je voulais mettre cette recette de tourte au poulet mais qu'elle était déjà bloggée et que je vais pas me contenter de vous donner que le lien, je vais être mignonne et vous donner une autre recette pour combler ce billet...
Alors...
mon gâteau au chocolat...
Il faut :
-100g de chocolat pâtissier
- 50g de farine
-80g de beurre (salé de préférence)
-75g de sucre en poudre
-1 sachet de levure
-3 œufs
Et c'est parti !!!
Préchauffage du four sur 180° (thermostat 6)
Vous faites fondre le chocolat et le beurre ensemble, comme vous préférez au micro-onde ou à la casserole...
Vous mélangez farine, sucre, levure.
Ajoutez les œufs, et la préparation fondue de beurre et chocolat.
Mélangez bien pour que ça soit bien homogène hein...
Versez dans un moule à gâteau, beurré/fariné/papier-d'aluminuimisé.
On met au four.
Au bout de 15 minutes, on éteint le four mais on laisse le gâteau dedans encore 5-10minutes.
Dégustez chaud, froid, tiède...il est fondant dedans.
A servir soit comme ça, soit avec de la crème anglaise, soit avec une boule de glace...
Pour varier, vous pouvez ajouter 50 à 100g de pépites de chocolat à la pâte. ou encore 75g de noix de coco râpée (sachant qu'il sera plus sec avec la noix de coco)
Et voilà !
Miam sympa ta recette de tourte
RépondreSupprimerje demande à gouter :p
RépondreSupprimerça ressemble vachement à la mienne et je confirme, délicieux...
RépondreSupprimerj'ai quand même failli râler sur la recette de la tourte au poulet parce que tu m'avais alléchée avec ça mardi et j'avais peur que le lien soit tout en anglais dis donc, mais ça va, je suis soulagée ;-)
mmmmmmmmhhhhh ça a l'air trop bon!!!
RépondreSupprimerGaufrette : et délicieuse même ! :)
RépondreSupprimerDreamer : le gateau ou la tourte ?
Ma'cha : ça aurait été en anglais, je l'aurais traduite voyons ! j'aurais pas osé de faire ça !!
MissLéa : même question qu'à Dreamer...;D